Détails
150 recettes complètes offrent un choix varié pour tous les goûts et toutes les occasions : petits pains et pains, pâtisseries sucrées et salées, gâteaux et tartes. De plus, les pâtissiers amateurs trouveront dans le chapitre complet « Bon à savoir » de nombreuses informations sur les céréales, les ingrédients et la pâtisserie à base de farine complète.
Informations complémentaires
Auteur | Anneliese Lehmann |
---|---|
Aantal pagina's | 224 |
Jaartal | 1995 |
Jaartal eerste druk | 1995 |
Taal | Allemand |
Uitgever | Schnitzer |
Soort | Kookboek |
Afmetingen | 18.8 x 20.6 x 1.4 cm |
Gewicht | 523 g |
ISBN13 | 978-3922894933 |
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Description
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150 recettes complètes offrent un choix varié pour tous les goûts et toutes les occasions : petits pains et pains, pâtisseries sucrées et salées, gâteaux et tartes. De plus, les pâtissiers amateurs trouveront dans le chapitre complet « Bon à savoir » de nombreuses informations sur les céréales, les ingrédients et la pâtisserie à base de farine complète.
Informations supplémentaires
Informations complémentaires
Auteur | Anneliese Lehmann |
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Aantal pagina's | 224 |
Jaartal | 1995 |
Jaartal eerste druk | 1995 |
Taal | Allemand |
Uitgever | Schnitzer |
Soort | Kookboek |
Afmetingen | 18.8 x 20.6 x 1.4 cm |
Gewicht | 523 g |
ISBN13 | 978-3922894933 |