Au Moyen Âge, le poivre était pesé en or et considéré comme un moyen de paiement courant. On recevait parfois une « facture poivrée ». Aujourd'hui, ce condiment piquant ne coûte plus les yeux de la tête. Heureusement, car nous en saupoudrons généreusement nos salades, viandes, légumes et desserts. D'ailleurs, nous savons où pousse le poivre : dans le projet de culture de Sonnentor en Tanzanie.