Le plantain lancéolé est une plante vivace à la pilosité éparse, de taille moyenne à petite, qui fleurit du début de l'été à l'automne. Les feuilles sont lancéolées et les articulations de la tige sont profondément rainurées. Les fleurs sont généralement pollinisées par le vent, mais peuvent également être visitées par les insectes. La plante est une plante hôte importante pour diverses espèces d'insectes, notamment les charançons et les syrphes.
Dans les prairies riches en herbes, le plantain lancéolé améliore la fonction du rumen et a un effet antibactérien. La plante inhibe les vers gastriques et intestinaux chez les ruminants. Le plantain lancéolé est très savoureux pour les vaches. Le plantain à feuilles étroites a non seulement un effet positif sur la santé des animaux, mais il augmente également le rendement en été.