Choux de Bruxelles - Idemar - BIODYNAMIQUE
Brassica oleracea var. gemmifera
Chou de Bruxelles assez précoce pour une récolte jusqu‟en décembre (phase de croissance de 160-170 jours). Port moyennement haut. Les bourgeons pommés sont ronds parfois un peu aplatis et régulièrement dispersés le long de la tige. Buttage conseillé. Ne convient pas à une récolte mécanisée. Sélectionné pour sa bonne saveur légèrement parfumée. Conseillée pour la vente directe et pour le jardinier amateur.
Instructions de culture spécifiques à l'espèce
Profondeur de semis : environ 1 cm
Culture préliminaire : mi-mars à début mai. Plantation préliminaire : mi-avril à début juin.
Température de germination pour la culture : 15-20 °C
Espacement : environ 75 x 50 cm
Contenu du sachet : 0,25 g - pour 40 plantes
Certification : biologique-biodynamique DEMETER
Producteur : Bingenheimer Saatgut