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Détails
Le chou blanc Dottenfelder Dauer est une variété vigoureuse, à tige courte et à enveloppe uniforme. Tête ferme, ronde à légèrement ovale, tige interne courte, bonne conservation jusqu'en janvier. Le Dottenfelder Dauer est très digeste et très savoureux-fortifiant. Convient également parfaitement à la consommation crue. Poids moyen de la tête : 1,5 kg.
Caractéristiques typiques de la variété Dottenfelder Dauer
Utilisation du chou blanc : chou de conservation
Forme de la tête : variétés rondes
Conseils de culture pour le chou blanc
Température de germination pour la culture : 15-20 °C
Espacement :
- Chou pointu précoce et petit chou pointu : environ 50 x 40 cm
- Choux d'été et d'automne : environ 60 x 50 cm, pour les petits choux : environ 50 x 35 cm
- Pour la transformation : environ 60 x 60 cm
Nombre optimal de plants :
- Choux pointus précoces et petits : environ 5 plants/m²
- Choux d'été et d'automne : 3-4 plants/m², pour les petites têtes : 5-6 plants/m²
- Pour la transformation : 2,5-3 plants/m²
Profondeur de semis : environ 1 cm
Informations complémentaires
| Biologique/biodynamique | Biologique-biodynamique DEMETER |
|---|---|
| Profondeur de semis | 1 cm |
| Optimale bodemtemperatuur | 15-20 °C |
| Producteur | Bingenheimer Saatgut |
| Contenu sachet (gramme) | 0,20 |
| Contenu approprié pour combien de plantes | 40 |
| bioverita | Oui |
| Kultursaat e.V. | Oui |
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Description
Détails
Le chou blanc Dottenfelder Dauer est une variété vigoureuse, à tige courte et à enveloppe uniforme. Tête ferme, ronde à légèrement ovale, tige interne courte, bonne conservation jusqu'en janvier. Le Dottenfelder Dauer est très digeste et très savoureux-fortifiant. Convient également parfaitement à la consommation crue. Poids moyen de la tête : 1,5 kg.
Caractéristiques typiques de la variété Dottenfelder Dauer
Utilisation du chou blanc : chou de conservation
Forme de la tête : variétés rondes
Conseils de culture pour le chou blanc
Température de germination pour la culture : 15-20 °C
Espacement :
- Chou pointu précoce et petit chou pointu : environ 50 x 40 cm
- Choux d'été et d'automne : environ 60 x 50 cm, pour les petits choux : environ 50 x 35 cm
- Pour la transformation : environ 60 x 60 cm
Nombre optimal de plants :
- Choux pointus précoces et petits : environ 5 plants/m²
- Choux d'été et d'automne : 3-4 plants/m², pour les petites têtes : 5-6 plants/m²
- Pour la transformation : 2,5-3 plants/m²
Profondeur de semis : environ 1 cm
Informations supplémentaires
Informations complémentaires
| Biologique/biodynamique | Biologique-biodynamique DEMETER |
|---|---|
| Profondeur de semis | 1 cm |
| Optimale bodemtemperatuur | 15-20 °C |
| Producteur | Bingenheimer Saatgut |
| Contenu sachet (gramme) | 0,20 |
| Contenu approprié pour combien de plantes | 40 |
| bioverita | Oui |
| Kultursaat e.V. | Oui |