Seizoenen op smaak

Seizoenen op smaak

Soyez le premier à commenter ce produit

12,50 €
Incl. BTW

Disponibilité : En stock

Réf. : BOE002

Seizoenen op smaak
shop

Détails

Seizoenen op smaak 'Seizoenen op smaak' bevat tips om zelf aan de slag te kunnen gaan: een groente- en fruitkalender, websites waar je producten van de boerderij kan kopen, een overzicht van bladgroenten die je ook in de winter als slaatje kan verwerken. In een eerste deel zoemt Luk Naets in op de verschillende aspecten van duurzame voeding. De auteur, reeds meer dan 15 jaar consumenten-medewerker bij Velt, geeft informatie over seizoensgroenten, biologische ingrediënten, lokale productie, waarom afval vermijden en wat een eerlijke prijs betekent voor de boer. In een tweede deel schotelt Geert Groffen, onze chef potager u een dozijn recepten per seizoen voor. Hele gewone groenten zoals wortelen en courgette, maar dan net iets anders klaargemaakt. Of minder bekende groenten als pastinaak en sluimerwt. Bij elk recept is de bereidingstijd aangegeven. auteur Geert Groffen en Luk Naets ISBN 9789080662261 Blz 84 Categorie Eco-actief in je huis Gewicht 240 gram

ECRIVEZ VOTRE AVIS

Rédigez votre propre commentaire

Vous commentez : Seizoenen op smaak

Description

Détails

Seizoenen op smaak 'Seizoenen op smaak' bevat tips om zelf aan de slag te kunnen gaan: een groente- en fruitkalender, websites waar je producten van de boerderij kan kopen, een overzicht van bladgroenten die je ook in de winter als slaatje kan verwerken. In een eerste deel zoemt Luk Naets in op de verschillende aspecten van duurzame voeding. De auteur, reeds meer dan 15 jaar consumenten-medewerker bij Velt, geeft informatie over seizoensgroenten, biologische ingrediënten, lokale productie, waarom afval vermijden en wat een eerlijke prijs betekent voor de boer. In een tweede deel schotelt Geert Groffen, onze chef potager u een dozijn recepten per seizoen voor. Hele gewone groenten zoals wortelen en courgette, maar dan net iets anders klaargemaakt. Of minder bekende groenten als pastinaak en sluimerwt. Bij elk recept is de bereidingstijd aangegeven. auteur Geert Groffen en Luk Naets ISBN 9789080662261 Blz 84 Categorie Eco-actief in je huis Gewicht 240 gram

Commentaires

ECRIVEZ VOTRE AVIS

Rédigez votre propre commentaire

Vous commentez : Seizoenen op smaak